Requeijão de Montes Claros

Como um norte-mineiro nato, sou fã das nossas comidas regionais, e uma das minhas favoritas com certeza é o requeijão moreno, típico produto do Mercado Central de Montes Claros.
Acompanhando um café, seja da manhã ou da tarde, é o casamento perfeito, delicioso mesmo.
Sempre que posso, quase toda semana, compro um pedaço nos meus amigos da barraca do "Júnior e Ivone", no Mercado Central de Montes Claros....o melhor preço e os melhores produtos!